יום שני, 28 בספטמבר 2009

הדובים מזמינים: מפגש מבשלי בירה בסוכה

מבשלי בירה יקרים, אחים לשריטה.

נועם זרק לי כבר לפני כמה זמן רעיון - לקיים מפגש מבשלים, לטעום בירות ולתת פידבק, להחליף רעיונות, שיטות וטיפים ולהנות משיחה טובה על כוס בירה על הדברים החשובים באמת בחיים. מבחינתי - אין בכלל התלבטות. אחלה רעיון. אז בתור מפגש ראשון, חשבנו שחוה"מ סוכות יהיה הזדמנות טובה. מה אתם אומרים?

הזמן: יום שני - 5/10, אחר הצהריים
המקום: אצלי בסוכה, ברעננה

אז ראו בזה הזמנה פתוחה. בין אם כבר הייתם פה ל-brewing day ובין אם לאו, בין אם אתם כבר מבשלים חודשים או שנים ובין אם אתם עוד מתאוששים מהבישול הראשון (או אם רחמנא לצלן, אתם רק נרגשים לקראת הבישול הראשון), בין אם אתם אוהבים אותן בהירות ומתקתקות או אם שחרחרות וכשותיות עושות לכם את זה, אתם מוזמנים.
מי שיש לו במרתף בירות יציר ידיו מוכנות לשתיה, מוזמן להביא לטעימה ולוקח על עצמו את הסיכון לשמוע ביקורת (בונה כמובן) והסיכוי לקצור שבחים ותהילה. עוד שלב במסע אל הבירה המושלמת.

מי שמתכוון/מעוניין להגיע - בבקשה להודיע לי במייל ויקבל במייל חוזר את הכתובת והפרטים המדוייקים.
להתראות בסוכה,
דגן

9 תגובות:

אדי אמר/ה...

איזה יופי של רעיון. שלחתי לך מייל.

נועם אמר/ה...

כנ"ל

האח אמר/ה...

אני אבוא

ניר דגן אמר/ה...

אם תרצו עוד בירה אחרי המפגש אתם מוזמנים לחורשים לערב של בירה, בשר והופעה של אריק סיני (מישהו אמר רטרו...?)

Yaron אמר/ה...

הי דגן,
רעיון מעולה.
כמובן שמתכנן הגעה.

אני קצת מתבייש להביא את הבישול הראשון שלי - קיט מלא.. ומאחר ואין מצב שאבוא בידיים ריקות, אביא בקבוק עראק תמרים שהכנתי לראש השנה.

ירון.

נועם אמר/ה...

ירון,
אין לך מה להתבייש. כולנו בישלנו "בישול ראשון". תביא. נשמח לטעום.
ותביא גם את עראק...

Dagan אמר/ה...

שמח על ההיענות.
ירון - מבטיח שנהיה סלחניים (הפעם).
ניר - אתה יכול לקפוץ לבקר לפני שאתה מניע את האסדו בחורשים. נתדלק אותך בקצת בירה, שיהיה.

חשבתי שיכול להיות מעניין אם מי שמביא איתו בירה יצטייד גם במתכון. ככה ננסה להבין יחד מה אנחנו מרגישים ומאיפה זה בא.

נועם אמר/ה...

ועוד הצעה:
מכיוון שלא כולנו בשלנים פוריים ומגוונים כמו חברינו הדובים, ומכיוון שלעיתים נמאס לשתות את הבירה שבישלנו בעצמינו, מה דעתכם לעשות "החלפות" (במלרע)?
מי שבא לו, שיביא עוד כמה בקבוקים משלו לטובת החלפה בבירה של אחרים.

Dagan אמר/ה...

שלחתי כתובת ושעה לכל מי שכתב לי כאן או במייל שהוא מעוניין להגיע. אם פיספסתי מישהו ובטעות לא קיבלתם - אתם מוזמנים לכתוב לי או להתקשר אלי ואני אכפר על מעשי. להתראות ביום שני