שוק הבירה במתחם התחנה בתל אביב

במהלך השבועות האחרונים, בין כל שאר הדברים שמילאו את זמני, נעשה מאמץ ייצורי אינטנסיבי לבניית מלאי בירות לטובת השתתפות בפסטיבל הבירה המתוכנן בתל אביב בחודש יוני. האירוע - "שוק הבירה" שמו, הוא שני ימי פסטיבל שיתקיימו בשני ימי שישי בחודש יוני - החל משעות הצהריים.

למי שיזדמן למקום (מתחם התחנה נמצא בין נווה-צדק לים) מובטחת כניסה חינם, הופעות של המיטב שבמיטב - ב-4/6 חמי רודנר וירמי קפלן וב-18/6 מאור כהן ופיטר רוט והעיקר - הרבה בירת בוטיק איכותית. החל ממבשלות קטנטנות שמבשלות בישולי 20 ליטר במטבח הביתי ועד מבשלות בוטיק מדוגמות שמבשלות בישולים של 2,000 ליטר או יותר.

אז מה אפשר יהיה לשתות אתם בטח שואלים? נתחיל מצפון ונדרים: מבשלת אסיף מרמות נפתלי שבאצבע הגליל, בירה מלכה מקיבוץ יחיעם, מבשלות ליבירה וחיפא מחיפה, בירה בנימינה מ... בנימינה (חוב"צ), גופר'ס מכפר סבא והדובים מרעננה (חוב"צ), ג'מס מפתח-תקוה, Sparrow מנחלים (חוב"צ), פיסטה מרמת-גן (חוב"צ), הלאפינג בודהה מתל אביב, מבשלת שיבולת ממודיעין (חוב"צ), אביר האלה מגבעת ישעיהו, מבשלת עמק האלה משריגים ומבשלת נגב מקרית גת.
כל מבשלה תביא ממגוון הבירות שלה ותמורת 5 שקלים תקבלו טעימות קטנות ומופלאות - 100 מ"ל כל אחת, כדי שתוכלו לנסות הרבה. המגוון יהיה אינסופי ואין זמן מתאים משישי בצהריים של ראשית הקיץ לבירה טובה ובריזה מרעננת מהים.

תכינו נהג תורן.